gototopgototop
Ricette di Maurizio Artusi
Cookbook

 
Ricetta precedente
Ricetta seguente
Stampa
Email

FILETTI DI ORATA CON NOCI PICCANTI
FILETTI DI ORATA CON NOCI PICCANTI
FILETTI DI ORATA CON NOCI PICCANTI

Autore: Maurizio Artusi

Valutazione:  Point1Point2Point3Point4Point5

(2Voti)

Descrizione:
Altre immagini - Click to view larger image
Immagine aggiuntiva 1
FILETTI DI ORATA CON NOCI PICCANTI
Ingredienti

1 orata
pomodoro sodo
noci sgusciate
menta
prezzemolo
olio e.v.
peperoncino
sale
Preparazione

Pulire il pesce e ricavarne i filetti. In una padella preparare un soffritto con olio, aglio e peperoncino e aggiungervi il pesce. A metà cottura salare e aggiungervi degli spicchi di pomodoro privato della buccia  quindi le noci sgusciate e triturate grossolanamente. Terminare la cottura, ricordandosi di non protrarla per troppo tempo quindi impiattare e condire con un trito di menta e prezzemolo finendo con un filo d'olio e.v.
Note
Avendo i filetti già pronti il tempo di preparazione scende sotto i 30 minuti.

 

Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS
Tempo di preparazione:
30 min
Difficoltà:
Normale
Porzioni:
2 porzioni
Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:
mer 31 mar 2010 01:41:29 CEST
Vista:
38947

 

Valutazione della ricetta
1 (Pessima) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (Ottima)

Commento dell'autore Commento
Gli utenti non registrati non possono postare commenti. Prima registrati.

 

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
-------
Il materiale presente all'interno di questo sito è frutto originale
del suo autore ed è quindi protetto da copyright.
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione di CucinArtusi.it.
Tutte le valutazioni espresse nel sito sono da considerarsi
libere opinioni dell'autore delle stesse.

Licenza Creative Commons
CucinArtusi.it by Maurizio Artusi is licensed under a Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia License.

 

paypal newsletter

Canale Telegram Canale WhatsApp width=

Cerca produttori

8 giorni, 5 ore fino all'evento:
Game Over Belpasso (05/05/2024)

Foto dalle ricette

 
image   image   image   image   image