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Articoli sugli eventiUna Orientale Sicula che con un Tocco d'Oro passa da Comiso
Lunedì, 13 Febbraio 2017 | Maurizio Artusi
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SS114 Orientale Sicula è il nome della strada statale che collega Messina con Siracusa passando per Catania, pertanto la provincia di Ragusa, territorio in cui alberga la migliore ristorazione sicili [ ... ]


Articoli variA Camporeale, natura e itinerari dell'Alto Belìce
Sabato, 04 Febbraio 2017 | Maurizio Artusi
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L'evoluzione era ormai nell'aria, le tre indovinate edizione di Camporeale Day hanno fatto da apripista ad un'idea che si preannuncia molto più grande e importante per la vastità del territorio coin [ ... ]


Articoli su aziende e prodottiDa Alex Mangano è arrivato il Pomodoro Dorato
Domenica, 08 Gennaio 2017 | Maurizio Artusi
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Ebbene, si, il segreto del Pomodoro Dorato è stato finalmente svelato da Alex Mangano, suo ideatore. Il Pomo D'Oro, chiamato così per brevità, è una semplicissima salsa di pomodoro, ma con delle p [ ... ]


Articoli sugli eventiPalermo Street Food Fest 2016
Sabato, 31 Dicembre 2016 | Maurizio Artusi
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Lo street food impazza in TV da pochi anni, soprattutto sui canali tematici, ed il pubblico sembra che lo abbia scoperto solo grazie ad essa, quando invece esso è integrato con le società popolari i [ ... ]


Articoli sugli eventiDa Idimed a Piazza Armerina, i Tesori nel Guscio della Sicilia
Martedì, 27 Dicembre 2016 | Maurizio Artusi
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E' risaputo che la Sicilia ha delle enormi potenzialità nel settore della frutta secca, in particolare in quello delle mandorle, nocciole e pistacchi grazie al loro particolare contenuto di sostanze  [ ... ]


Articoli sugli eventiA Natale, la festa del Cuoco dell' A.P.C.P.PA.
Domenica, 18 Dicembre 2016 | Maurizio Artusi
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Dopo aver partecipato a diversi "Natale del Cuoco" dell'A.P.C.P.PA., Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo, la XXXIII edizione dello scorso 11 Dicembre 2016 mi è sembrata più  [ ... ]


Articoli variDal Friuli al Lussemburgo, Roberto Beltramini giudice WACS
Venerdì, 16 Dicembre 2016 | Maurizio Artusi
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Gli eventi dell'A.P.C.P.PA. e del Culinary Team Palermo costituiscono sempre un'ottima occasione per conoscere personaggi importanti della cucina nazionale e internazionale. Grazie alle amicizie del M [ ... ]


Articoli variA Capizzi, storie di cani, tartufi, uomini e suini
Venerdì, 16 Dicembre 2016 | Maurizio Artusi
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L'appuntamento tra i boschi di Capizzi (ME), alla ricerca del tartufo siciliano, era stato fissato per il 23 Ottobre 2016, ma le avverse condizioni atmosferiche lo hanno spostato allo scorso 4 Dicembr [ ... ]


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