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Antico Biscottificio Modica |
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Indirizzo su GoogleMaps
Categoria: DOLCI
Via: Via Antonio Veneziano, 48
90046
Monreale
Palermo
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Persona di riferimento: Pietro Modica
Telefono: 091-6407607
I biscotti di una volta: paste frolle con uova fresche e strutto, gli introvabili "mostaccioli" palermitani, la frutta di martorana impastata a freddo con rapporto farina-zucchero 1 a 1. Metodi, profumi e sapori ormai ritrovabili solo dalla... nonna!
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