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 Ignazio Interrante con Puccio, Catalano e Armanno"Vivere l'associazione" è il titolo e anche il filo conduttore che, lo scorso 26 Maggio 2023, ha raccolto i membri dell'A.P.C.P.PA. in una delle sale dell'Hotel San Paolo Palace di Palermo, tuttavia le occasioni sono state diverse, in primis l'assegnazione a Ignazio Interrante del riconoscimento di socio dell'anno, in seguito all'impegno profuso all'interno del sodalizio, ma al contempo c'è stato anche l'importante giro di boa dei 20 anni di Culinary Team Palermo e infine l'annuncio della formazione del Bakery Team Palermo, fortemente voluto dal Maestro Giuseppe Giuliano, infatti oggi, a livello di competizioni mondiali, i lievitati sono sempre più importanti, Giuliano è giudice internazionale di cucina ed è stato il fondatore della squadra oggi guidata da Giacomo Perna. Insomma, un momento quasi solenne, condotto dal giornalista Antonio Iacona, che è anche servito a prendere contatto con l'attuale amministrazione comunale guidata dal Sindaco Roberto Lagalla, era infatti presente l'Assessore alle Attività Produttive Giuliano Forzinetti, nonchè a consegnare alcuni riconoscimenti a tutti coloro che comunque si sono prodigati per l'associazione. Come si può evincere dalle dichiarazioni di Mario Puccio, Presidente dell'dell'A.P.C.P.PA., e di Rosario Seidita, Presidente dell'U.R.C.S., l'associazione regionale dei cuochi siciliani, abbiamo due sodalizi che non solo finora hanno tenuto alto il nome della Sicilia culinaria nel mondo, portando a casa tante medaglie, ma sono anche capaci di farsi ascoltare a livello nazionale, guardate il seguente video con le novità, ma soprattutto con i... segreti per vincere tante gare...
L'abbigliamento di Maurizio Artusi è a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
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