COMUNICATO STAMPA

Anche quest'anno torna a Camporeale, in una delle aziende Valdibella, "Seminare il futuro!", iniziativa giunta alla 7° edizione.
Semineremo insieme il grano antico Timilìa con il metodo a spaglio.
Un gesto simbolico ma allo stesso tempo concreto per ribadire ancora una volta il ruolo primario che ha l'agricoltura in quest'epoca di post modernità.

La manifestazione, nata in Svizzera nel 2006 da un'idea di Ueli Hurter, agricoltore biodinamico, e di Peter Kunz, selezionatore di cereali biologici, oggi si svolge in numerosi paesi del mondo. Ha lo scopo di sensibilizzare l'opinione pubblica sul tema della provenienza del cibo, sottolineando l'importanza della sovranità alimentare e della lotta contro le coltivazioni Ogm.
I semi sono il primo anello della catena alimentare; la loro salvaguardia e il loro libero scambio tra gli agricoltori garantiscono il mantenimento della biodiversità, che è alla base del diritto a un'alimentazione sana.
"Seminare il futuro!" rappresenta, infatti, un'occasione per riaffermare l'importanza degli alimenti non inquinati da additivi e residui chimici, abbastanza dannosi per la nostra salute.

La porzione di terreno seminata verrà contraddistinta da uno striscione sul quale i partecipanti lasceranno la propria firma: per un anno, fino alla trebbiatura, essi potranno tornare a seguire la crescita del cereale.

Dopo la semina, e dopo un pranzo frugale con i nostri prodotti, seguirà un momento di approfondimento a tema: "Il mondo non ha bisogno delle nostre opinioni ma del nostro esempio".

L'invito è rivolto a tutti coloro che hanno a cuore una visione sana dell'agricoltura e del cibo di cui ci nutriamo.

Programma dell'evento:
ore 10.30: presentazione dell'iniziativa e spiegazione della semina
ore 11.00: semina collettiva del campo di grano
ore 12.30: pranzo semplice a base di prodotti biologici
ore 13.30: concorso di pasticceria "Il Dolce della Terra",
a cura dell'associazione "AGE Maria Saladino".
ore 14,30 intervento a tema "Il mondo non ha bisogno delle nostre opinioni ma del nostro esempio".

La manifestazione è patrocinata dall'associazione AIGO (Associazione Italiana dei Gastroenterologi ed Endoscopisti Ospedalieri) ed è svolta in collaborazione con l'associazione "AGE Maria Saladino" e l'associazione "Camporealando".

Seminare il futuro! è anche un evento collegato alla X edizione della Borsa di studio Dott. G. Montalbano, sull'accoglienza "Le porte che hai aperto e i muri che hai abbattuto".
Inoltre, l'evento è inserito nel programma del Terra Madre Day della Condotta Slow Food Palermo.

Come raggiungerci: SS624 Palermo-Sciacca, uscita Camporeale Macillarotto Corleone (la seconda che si incontra in direzione Sciacca). Tutto il percorso sarà segnalato dal cartello "Seminare il futuro".

La partecipazione all'evento è gratuita, basta iscriversi inviando una e-mail all'indirizzo info@valdibella.com indicando un numero di cellulare per essere contattati nel caso in cui, per il maltempo, si dovesse rinviare l'iniziativa.