Autore: Maurizio Artusi
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Ingredienti
Patate
filetti di pesce
farina 00
sale
timo
Preparazione
Grattugiare le patate ed aggiungervi un pò di farina, se necessario per mescolare meglio bagnare con un pò di acqua, salare e utilizzare il composto per ricoprire i filetti di pesce. Friggere immediatamente in olio bollente. A piacere condire con timo.
SHOW/CLOSE DETAILS
Tempo di preparazione:
1 h
Difficoltà:
Normale
Porzioni:
1 porzione
Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:
mer 31 mar 2010 01:48:53 CEST
Vista:
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