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Aziende e produttori di cibi genuini

Antico Biscottificio Modica

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Indirizzo su GoogleMaps
Categoria: DOLCI
Via: Via Antonio Veneziano, 48
90046 Monreale Provincia: Palermo
Persona di riferimento: Pietro Modica
Telefono: 091-6407607

I biscotti di una volta: paste frolle con uova fresche e strutto, gli introvabili "mostaccioli" palermitani, la frutta di martorana impastata a freddo con rapporto farina-zucchero 1 a 1. Metodi, profumi e sapori ormai ritrovabili solo dalla... nonna!


Scheda aggiunta il: 2011-08-09 21:29:21    Visite: 936
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In verità, sarebbe più corretto scrivere "il biscotto su cottura", come suggerito da Pietro ...
Created: 2011-08-10

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non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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