L'O.N.A.F., Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, in un'azione regionale congiunta tra le due delegazioni interprovinciali della Sicilia Orientale e Occidentale, vuole festeggiare i suoi 25 anni di attività con il Grand Tour dei Formaggi di Sicilia, una serie di appuntamenti creati per andare alla scoperta di alcuni dei "tesori caseari" siciliani nelle realtà di produzione dove storia, tradizione e ambiente si fondono per creare sapori ed emozioni indimenticabili.

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