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Le Ricette degli Alberghieri

Ricette fornite dai ragazzi degli Istituti Alberghieri siciliani, prevalentemente partecipanti a concorsi e competizioni interne e regionali.

Ci sono 3 ricette in questa categoria del Cookbook di Maurizio Artusi.
Pagine: 1

Ricette nella categoria: Le Ricette degli Alberghieri

CUORE DI SPADA SU CHENELLE DI FAVE CON GAMBERONI E ORTAGGI

PictureCUORE DI SPADA SU CHENELLE DI FAVE CON GAMBERONI E ORTAGGI
Domenico Acquaviva, della classe 4D dell\'IPSSAR Sen.Angelo Di Rocco di Caltanissetta, ha realizza...
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TORTINO DI COUS COUS SU COULIS DI PESCE AL NERO DI SEPPIA

PictureTORTINO DI COUS COUS SU COULIS DI PESCE AL NERO DI SEPPIA
Andrea Chirco, della classe 2f dell\'IPSSAR Abele Damiani di Marsala (TP), ha realizzato questa ric...
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TORTINO DI COUS COUS, GAMBERONE IN PASTELLA, TRECCIA DI SPADA E MOSAICO DI ORTAGGI

PictureTORTINO DI COUS COUS, GAMBERONE IN PASTELLA, TRECCIA DI SPADA E MOSAICO DI ORTAGGI
Marco Provino, della classe 4cr dell\'IPSSAR Pietro Piazza di Palermo, ha realizzato questa ricetta ...
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