TORTINI AL LIMONE-Dolci-Ricette di Maurizio Artusi

TORTINI AL LIMONE

Autore: Maurizio Artusi

Valutazione: Nessun voto

Descrizione:

Da un'idea della Torta all'arancia

Ingredienti

2 limoni
200 gr di zucchero
300 gr di farina
100 gr di burro
3 uova
1 presa di sale
1 bustina di lievito

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero e i tuorli, aggiungere la buccia grattugiata delle arance, quindi incorporarvi il succo delle stesse, la farina setacciata, gli albumi montati a neve e infine il lievito. Infornate a 180 per 40 minuti circa.

Note

Accompagnare con crema al limone (vedi ricetta)

SHOW/CLOSE DETAILS

Tempo di preparazione:

1 h 30 min

Difficoltà:

Normale

Porzioni:

12 porzioni

Spesa:

Nazione/Regione:

Costo per porzione:

Ultimo aggiornamento:

ven 02 apr 2010 00:11:20 CEST

Vista:

21913

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