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Si svolgeranno all'insegna del gusto e della qualità, le due serate di enogastronomia di Villa Savoia del 16 e 17 Settembre 2011, intitolate "Nel Segno... del Gusto" ed inserite nella manifestazione "Nel Segno di Guglielmo", che si svolgerà a Monreale dal 11 al 18 Settembre 2011. L'evento enogastronomico sarà aperto al pubblico in entrambe i giorni dalle ore 18 in poi e raccoglierà tanti piccoli produttori di vino, olio, formaggio, salumi ed altri prodotti del comparto agroalimentare, tutti legati al territorio di Monreale e ad una parte della SS624. Occupandomi personalmente dell'organizzazione e consulenza enogastronomica ho inevitabilmente attinto a piene mani a www.cucinartusi.it, testimonianza online delle mie esperienze gustative, pertanto, per chi frequenta il sito, molte aziende saranno vecchie conoscenze, ma sono previste numerose new-entry per cui invito tutti ad approfittare della serata, Inoltre, sono previsti anche dei momenti didattici con corsi di avvicinamento al vino ed all'olio, erogati da strutture qualificate e competenti. Infine, immancabile il risvolto culturale della manifestazione dedicata a Guglielmo II ed al periodo normanno siciliano in genere, durante le due serate dedicate all'enogastronomia, infatti, ci saranno mostre fotografiche, di abiti e di pittura, dell'epoca medievale tutte fruibili con un unico ingresso.


