Stamattina, via sms da parte del giornale online Cronache di Gusto, ho ricevuto la notizia della prematura scomparsa di Giancarlo Lo Sicco, uno dei pilastri del giornalismo enogastronomico siciliano. Di lui conservo gelosamente una piacevole serata d'estate a Terrasini, impreziosita dalla sua ricetta per il polpo.